Seminario 1 y 2 - Necropsias - 1/10
Seminario del 1/10 dado por Presentación
Anatomía Patológica General
Protocolo de Necropsia de Mamíferos (Rumiantes)
Dr. X. Abad — Curso 2025-26
Técnica de necropsia
Etimología: verpóc (nekros = cadáver) + óyic (opsis = vista)
Características principales:
- Ordenada
- Sistemática
- Completa
- Representativa del caso clínico
Inspección:
- Externa e interna.
Origen histórico:
Desde 4000 a.C. con el faraón médico Athotis.
El inicio de esta práctica se atribuye a la Escuela de Alejandría (siglo II a.C.) con Herófilo y Erasístrato, quienes realizaron disecciones y describieron estructuras anatómicas como las meninges y la válvula tricúspide.
Se considera que Herófilo fue el primero en buscar la causa de la muerte dentro de un cuerpo.
Inspección externa del cadáver
Examinar:
a) Signos de muerte:
- Algor, rigor, livor, hipostasia cadavérica, descomposición (autólisis).
- Historia clínica muy importante.
b) Estado de nutrición.
c) Aberturas naturales y órganos visibles externamente:
- Boca: labios, encías, paladar, lengua, dientes.
- Pabellón auditivo y conducto auditivo.
- Ollares y fosas nasales.
- Ojos y párpados.
- Ano.
- Genitales externos y mama.
d) Piel, pelo y otros anejos:
Revisar cordón umbilical en neonatos.
Constatar cambios de color, cicatrices, depilaciones, ectoparásitos, lesiones podales, hernias, onfalitis, etc.
e) Articulaciones.
f) Otras alteraciones:
Timpanización, posiciones anormales, etc.
Inspección interna del cadáver
1. Posición del cadáver y separación de la piel
- Colocar el animal en decúbito supino (o lateral en grandes animales).
- Separar extremidades anteriores y posteriores cortando piel, músculos, vasos y nervios (plexo braquial).
- Desarticular la articulación coxo-femoral.
- Corte longitudinal desde sínfisis mandibular hasta zona perineal.
- Rodear pene, ombligo y mamas; retirar mama o pene.
- Separar tejido conjuntivo subcutáneo del cuello, cavidad torácica y abdominal (línea media ventral a media dorsal).
- Examinar tejido conjuntivo y músculos superficiales.
- Localizar y examinar linfonodos superficiales: mandibular, escapular, femoral y poplíteo.
- Observar tamaño, coloración y consistencia.
2. Apertura de la cavidad abdominal (sin evisceración)
- Cortar por línea alba (aponeurosis desde apófisis xifoides a sínfisis púbica).
- Cortes laterales a lo largo del borde de la última costilla.
- Observar:
- Posición de vísceras.
- Presencia, color y cantidad de líquidos.
- Estado de la vejiga.
- Aspecto del peritoneo y diafragma.
3. Apertura de la cavidad torácica (sin evisceración)
- Retirar esternón, cortar costillas por la zona media (usar sierra en grandes animales).
- Observar con el diafragma íntegro:
- Tamaño y posición de vísceras.
- Presencia de líquidos anormales.
- Estado de pleura parietal y serosas.
4. Apertura y evisceración de la región del cuello
- Incisión en cara interna de ramas mandibulares hasta cavidad oral.
- Localizar y extraer lengua cortando frenillo.
- Cortar paladar blando (cuidar tonsilas palatinas).
- Cortar hueso hioides.
- Observar faringe, tonsilas y linfonodos retrofaríngeos.
- Tracción caudal de lengua, esófago y tráquea hasta entrada torácica.
5. Evisceración de la cavidad torácica
- Cortar uniones laterales de tráquea/esófago a nivel de primera costilla.
- Tracción caudal de esófago y tráquea para extraer pulmones y corazón.
- Cortar esófago, cava y aorta a nivel diafragmático.
- Examinar músculos intercostales, pleura parietal y diafragma.
6. Evisceración de la cavidad abdominal
- En rumiantes: eliminar omento.
- Extraer bazo (unido a rumen y diafragma).
- Traccionar estómago hacia caudal hasta recto, seccionando vasos mesentéricos.
- Cortar recto, desprender paquete gastrointestinal, hígado y páncreas.
- Examinar linfonodos hemolinfáticos, riñones, adrenales y aorta abdominal.
7. Evisceración de la cavidad pelviana
- Retirar músculos que cubren sínfisis pelviana.
- Realizar cortes paralelos en hueso a 2 cm de sínfisis isquiopubiana.
- Extraer recto, ano, órganos reproductores, vejiga y uretra.
- Examinar linfonodos ilíacos.
- En machos: extraer testículos y epidídimos.
8. Apertura de articulaciones de las extremidades
- Retirar piel de articulaciones (carpo, rodilla).
- Cortar ligamentos y cápsula articular.
- Observar líquido sinovial, cartílago y membrana sinovial.
9. Abertura de la cabeza y extracción del encéfalo
- Separar cabeza (articulación atlanto-occipital).
- Seccionar piel, músculos y médula espinal (recoger LCR).
- Sierra: seccionar cráneo transversalmente y lateralmente hasta cóndilos.
- Extraer porción ósea, cortar duramadre, liberar encéfalo cortando nervios craneales, quiasma óptico y pedúnculos olfatorios.
- Examinar hipófisis.
- Para estudiar cavidad nasal: cortar hueso frontal y maxilares.
10. Estudio de órganos torácicos y del cuello
- Cortar pericardio, observar su contenido.
- Abrir corazón siguiendo trayecto circulatorio:
- Ventrículo derecho → arteria pulmonar.
- Ventrículo izquierdo → aorta.
- Examinar válvulas, endocardio y miocardio.
- Abrir esófago, tráquea y bronquios.
- Examinar pleura, pulmones, tiroides y linfonodos.
11. Estudio de órganos abdominales y pelvianos
- Hígado: forma, tamaño, color, consistencia, vesícula biliar.
- Riñones: corte sagital, retirar cápsula.
- Adrenales, bazo, vejiga, genitales y páncreas.
- Rumen, retículo, omaso y abomaso: abrir, examinar mucosa y contenido.
- Intestinos: abrir varios tramos, examinar mucosa y contenido.
Equipamiento obligatorio
- Mono impermeable.
- Botas y calzas plásticas.
- Guantes de látex/nitrilo y anticorte.
- Gafas protectoras.
- Delantal plástico.
OBLIGATORIO: sin guantes no se realiza necropsia.
Protocolo de Necropsia de Aves
Dr. A. Abad — Curso 2025-26
Objetivo
- Procedimiento ordenado, sistemático y completo.
- Diagnóstico mediante correlación estructural y funcional con historia clínica y epidemiología.
- Selección de muestras para laboratorio: histopatología, microbiología, toxicología.
Instrumentos necesarios
- Tijeras y pinzas quirúrgicas (20 cm).
- Tijeras de cocina o podar.
- Fuente de agua y tabla plástica.
Inspección externa del cadáver
- Signos de muerte.
- Posturas anómalas.
- Estado nutricional.
- Piel, plumas y anejos: color, cicatrices, ectoparásitos.
- Cresta y barbillas.
- Aberturas naturales: ojos, oídos, narinas, pico, cavidad oral, cloaca.
- Lesiones oculares, exudados, diarrea.
- Articulaciones externas.
Inspección interna del cadáver
1. Colocación y separación de la piel
- Posición: decúbito supino.
- Incisión desde cloaca hasta pico (sin cortar buche).
- Tracción lateral de la piel, despegar buche.
- Examinar timo.
- Dislocar articulaciones coxofemorales.
- Revisar tejido conjuntivo, músculos y nervio ciático.
2. Apertura de la cavidad celómica
- Incisión caudal a la quilla del esternón.
- Cortes craneolaterales hasta última costilla.
- Observar tamaño del hígado y presencia de líquidos.
- Desarticular hombros (coracoides, clavícula, escápula, húmero).
- Cortar costillas por unión costoesternal.
- Rotar y extraer esternón.
- Observar posición de vísceras, sacos aéreos y líquidos.
3. Evisceración
- Liberar hígado (seccionar cava caudal y sacos aéreos).
- Extraer paquete gastrointestinal, bazo, cloaca y bolsa de Fabricio.
- Extraer riñones, adrenales y gónadas.
- Separar esófago, buche y tráquea con lengua.
- Separar pulmones encajados entre costillas.
4. Apertura de la cabeza y extracción del encéfalo
- Retirar piel hasta ojos, separar cabeza por articulación atlanto-occipital.
- Sierra: corte transversal en hueso frontal (límite posterior de órbita).
- Dos cortes paralelos en parietales hasta cóndilo occipital.
- Retirar fragmento óseo, cortar duramadre si es necesario.
- Extraer encéfalo (puede fijarse en formol).
- Cortes transversales en pico para estudiar cavidad nasal y senos.
5. Estudio de órganos torácicos
- Cortar pericardio, observar contenido.
- Separar corazón del pulmón, abrir ventrículos longitudinalmente.
- Examinar pleura y pulmones.
6. Estudio de órganos abdominales
- Examinar hígado, bazo, riñones y aparato genital.
- Separar tubo digestivo, abrir tramos intestinales, ciegos, colon y cloaca.
- Examinar tonsilas cecales y páncreas.
- Abrir bolsa de Fabricio.
- Separar y abrir proventrículo y molleja (retirar capa córnea).

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