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Tema 9 - Familias botánicas de interés en alimentación animal - 6/10

Tema 10. Principales familias botánicas de interés en alimentación animal

CLASIFICACIONES Y BOTÁNICA SISTEMÁTICA

1) Nomenclatura científica

2) Grupos de especies más importantes

3) Familias botánicas

REINOS VEGETALES Y AFINES

Objeto de estudio de la Botánica

Más de 2.000.000 de especies pertenecientes a tres reinos:

  • Reino Protoctista: Algas y protozoos
  • Reino Fungi: Hongos y líquenes
  • Reino Plantae: 391.000 especies de plantas vasculares

NOMENCLATURA CIENTÍFICA Y BOTÁNICA SISTEMÁTICA

Las categorias taxonómicas son:

    Dominio Reino Filo Clase Orden Familia Genero Especie En algunos casos, subespecie, variedad o cultivar

    Para nombrar una especie correctamente: Formato: Género especie + subespecie Solanum tuberosum L. → patata.

    Reglas:

      Género: mayúscula. Ej Solanum Especie: minúscula. Ej tuberosum En cursiva o subrayado. Solo si la hay: Subespecie, Variedad o cultivar

      Ejemplo: Solanum tuberosum L. (Solanum = género, tuberosum = especie, L. = Subespecie)

      “Grande para el Género, e pequeña para la especie.”

      • Taxón fundamental: la especie
      • Taxones infraespecíficos: subespecie, variedad, cultivar
      • Taxones supraespecíficos: género, familia, orden, clase, phyllum

      Definición:

      TAXÓN: Agrupación de organismos pertenecientes a cualquier categoría taxonómica.

      Tipos de nomenclatura:

      • Binomial
      • Ternaria
      • Cuaternaria

      REINO PLANTAE

      Ejemplos de géneros, familias, clases y phyllum

      Ejemplo Familia Clase Phyllum
      Musgos - - Briófitos
      Hordeum Gramíneas Monocotiledóneas Angiospermas
      Medicago Leguminosas Dicotiledóneas Angiospermas
      Brassica Crucíferas Dicotiledóneas Angiospermas
      Daucus Umbelíferas Dicotiledóneas Angiospermas
      Solanum Solanáceas Dicotiledóneas Angiospermas
      Helianthus Compuestas Dicotiledóneas Angiospermas
      Pinus - - Gimnospermas
      Equisetum - - Pteridófitos (Equisetos)
      Pteridium - - Helechos
      Licopodium - - Licopodiófitos

      Clasificación general:

      • Plantas vasculares (Cormofitas)

        • Gimnospermas
        • Angiospermas (Monocotiledóneas y Dicotiledóneas)
        • Pteridófitas (Helechos, Equisetos, Licopodios)

      • Plantas no vasculares (Talófitas)

        • Hepáticas, musgos

      • Criptógamas (sin flores ni semillas)

      • Espermatofitas / Fanerógamas (con flores y semillas)

      REGLAMENTO (UE) Nº 68/2013 DE LA COMISIÓN

      Grupos de materias primas:

      1. Granos de cereales y sus productos derivados
      2. Semillas oleaginosas, frutos oleaginosos y sus productos derivados
      3. Semillas de leguminosas y sus productos derivados
      4. Tubérculos, raíces y sus productos derivados
      5. Otras semillas y frutos, y sus productos derivados
      6. Forrajes y forrajes groseros, y sus productos derivados
      7. Otras plantas, algas y sus productos derivados

      FAMILIA GRAMÍNEAS (1/2)

      1. Anuales o vivaces
      2. Tallos cilíndricos y huecos
      3. Hojas alternas: limbo, vaina, aurículas, lígulas
      4. Flores hermafroditas, con dos brácteas: lema (inferior) y palea (superior)
      5. Flores agrupadas en inflorescencias llamadas espiguillas
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