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Tema 3 - El sector agrario - 10/09-1/09

Clase del 10/09

Presentación

1/3 de la tierra disponible se usa para agricultura.

En 2025 se espera un cambio:

  • Crecimiento de la población
  • Cambios en la dietasdieta a mayor consumo de productoproductos animalanimales (BRICS,BRICS, brasil,Brasil, india,India, china.China...)
  • Creacion de biocombustibles

Se espera que se requiera el doble de la produccionproducción agricolaagrícola mundial por mayor necesidad de agricultura para ganaderia,ganadería, bicombustible, mayor cantidad de animales de compañia,compañía, masmás gasto humano.

El valor economico esta ligado al valor nutricional

La agricultura esta unida a la ganaderia en muchos sentidos pero los nuevos sistemas estan independizando las industriasindustrias.

Agricultura no es igual a Agriculture, la palabra inglesa incluye lola ganadera, en españa nono.

Lo agrario incluye:

  • Agropecuario (Agricultura y ganaderia) Las ciencias que lo estudian son la Agronomia y fitotecnia y la zootecnia
  • Forestall,Forestal, la ciencia que lo estudia es la silvicultura

Nuevos paradigmas de la actividad agraria MULTIFUNCIONALIDAD y SERVICIOS ECOSISTÉMICOS

Proporcionan:

  • Alimentos suficientes, sanos, seguros, de calidad
  • Mantenimiento del medio agrario, agro-ecosistemas (Paisaje, control de incendios, captacion de C)
  • Gran parte de la biodiversidad en Europa está asociada a la actividad agraria
  • Fija población rural, que conserva el medio

High Nature Value Farmland: Paisajes naturales creados gracias a la ganaderia no intensiva con caracteristicas seminaturales.

Importancia del sector agrario:

  • Estimula la fabricacionfabricación y comercio de vehiculo,vehículos, materiales, tecnologia,tecnología, construccion,construcción, industria, distribución.
  • La agricultura es sector primario, industria sector industria, distribución sector servicios

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