Sistematica de Baron

Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España
1. Razas autóctonas:
1.B Razas autóctonas amenazadas

La raza, a diferencia de la especie o subespecie, ha sido “hecha” por el hombre.

PROTEOMICA: Estudio de la estructura y la función de las proteínas, incluso de la manera en que trabajan e interactúan en el interior de las células.

(FAO) Food and Agriculture Organization
“Dentro de una raza puede haber:

ESTIRPES, CEPAS, VARIEDADES o LÍNEAS,

términos, que a menudo se usan de modo intercambiable, describen poblaciones dentro de raza que son distintas a consecuencia de la selección humana (aislamiento reproductivo)” .

 

Se entiende por encaste, estirpe o variedad, a la subpoblación cerrada genéticamente estable y uniforme de animales reproductores de una raza concreta, que ha sido creada a base de aislamiento reproductivo, siempre con determinados individuos de esa raza, sin introducción de material genético distinto, al menos por un mínimo de cinco generaciones.

Raza importante, economica o produccion (futuro), cientifico (estudio), historico o cultural

Clasificaciones raciales, biotipo y morfotipo

biotipo: 

GRUPO DE INDIVIDUOS QUE, INDEPENDIENTEMENTE DE LA ESPECIE, TIENEN DIVERSAS CARACTERÍSTICAS, COMUNES. (Biotipo carnico)

 MORFOTIPO:

GRUPO DE INDIVIDUOS QUE, DENTRO DE LA ESPECIE, TIENEN DIVERSAS CARACTERÍSTICAS, COMUNES. (Morfotipo carnico en cabras)

CLASIFICACIONES RACIALES

Clasificacion racial de Aparicio

tipo constitucional (especializadas como la frisona)
Tipo ambiental (rusticas como la pirenaica

 

Clasificacion racial de Sanson

Braquiocefalico (mastin), mesocefalico (lupoide) dolicocefalico(lemmedoitforyou)

 

COORDENADAS ETNICAS

Peso:
Elipométrico, Eumérico, Hipermétrico

subcategorias ultra y sub en elipo y sub y ultra en hiper

PERFIL CARA

Concavo, recto y convexo
Subcategorias ultra sub y sub ultra

PROPORCIONES CORPOLARES

Brevilineo, mediolineo y longilineo
Subcategorias ultra sub y sub ultra

Ejemplo

( PESO, CARA, CUERPO )