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EQUINO

Perro domesticado hace 12000 años, caballo hace 4000

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Caballo doméstico
Equus caballus

Mamífero perisodáctilo domesticado de la familia de los équidos.
Es un herbívoro perisodáctilo de gran porte, cuello largo y arqueado, poblado por largas crines. 
Encontrados originalmente en la estepa de euroasia y domesticado por pueblos nomadas

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La carne y leche de caballo (similar a la composicion de la leche humana) es apreciada en varios paises

Del caballo se obtienen productos fermentados como el acido alcoholico ademas, es buena para pacientes con tuberculosis,, psoriasis, hepatitis C e inmunodeficiencia 

Hay caballos que han revertido la domesticacion, los caballos ferales 

• Grupos sociales Haren:
• 1 Macho varias
hembras
• Machos satélites
• Polémicas entorno a su
conservación
• Australia 
(aprovechamiento)
• USA(+Protección, 
control 
poblacional)

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Baron describe en plastica (peso o volumen, perfil y proporciones), faneroptica (Piel, pelo, lana, plumas, cornamenta, espolones, crestas...) y energetica (Funcionalidades, productividad, adaptacion, resistencia). IMPORTANTE 

Perfil cara:

  • Convexo del mongol (PSI)
  • Recto del Tarpán (PRE)
  • concavo de la variante acondroplastica funcional (PRA)

Proporciones corporales (segun Baron)

  • Hipermétricos (>500kg): suelos ricos en fosfatos y aguas carbonatadas
  • Eumetricos (300-500kg): suelos loessicos de praderas
  • Elipométricos (<350 kg): Suelos graniticos y acidos desprovistos de sales y calcios, por zonas montañosas o marinas

Según tamaño:

• Longilíneo: predominan los elementos longitudinales
• Mediolíneo: equilibrio proporcionado
• Brevilíneo: predominan los elementos de anchura

Según temperamento:

• Caballos de sangre fría: por lo general este tipo de caballos son de razas pesadas como el percherón, clydesdale, etc.
• Caballos de sangre tibia: warmblood, resultado de la cruza de caballos de sangre fría con caballos de sangre caliente. Obteniendo de los primeros su tranquilidad y docilidad y de los segundos su agilidad y ligereza.
Los más conocidos son los de origen alemán (hannoveriano, westfaliano, trakener, etc.), pero existen warmbloods de otros países.
• Caballos de sangre caliente: . Tres de las razas características de este tipo de caballo son el árabe, el pura sangre inglés y el pura raza española.

EN RAZAS EUMETRICAS
(Caballos de sangre caliente generalmente, aptitud a silla, velocidad, doma, deporte y tiro ligero)

Cuatro grandes grupos:
A. Silla y velocidad (Pura raza arabe, español y pura sangre ingles)
B. Salto (Silla frances, Oldenburg, Hannoveriano)
C. Capas (Palomino, Pío o Painthorse y appaloosa)
D. Trotadores

PURA RAZA ARABE

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PURA RAZA ESPAÑOLA

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PURA SANGRE INGLES

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STAYER, SPRINTER, Media distancia

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Otros de silla y velocidad:

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CABALLOS DE SALTO: (Silla frances, Oldenburg y hannoveriano)

Libro abierto: poca consanguinidad, libro cerrado alta consanguinidad 

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C CAPAS (Palomino, Pío o PaintHorse y appaloosa)

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D TROTADORES (Orlov o trotador ruso, trotador frances, trotador americano, trotador inglés)

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RAZAS HIPERMETRICAS

A) Conjunto Franco-Belga (Grupo Frances y grupo belga Ardenes
B) Conjunto Britanico

Caracteristicas generales del grupo

  • También llamadas de sangre fría por un temperamento calmo. Termino inadecuado pero muy difundido en la hipiátrica.

  • Hipermétricas plenas mayores a 500 kg

  • También conocidas como de tiro, son aquellas de elevado peso y cuya aptitud fundamental es la tracción, si bien en la actualidad algunas de ellas se destinan a la producción de carne.

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GRUPO FRANCÉS (Percheron, Bretón, Boulonnais, Comtois)

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A2 GRUPO BELGA-ARDENES

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B CONJUNTO BRITANICO  (Shire, Clydesdale, Suffolk)

  • Proceden del atíguo caballo de guerra medieval, a partir de caballos locales y holandeses

  • Cruce con razas eumétricas producen buenos animales de salto

    Morfología:

  • Más altos

  • Grandes cernejas

  • Grandes cuellos

  • Extremidades más largas

  • Cascos más amplios

    * Shire

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RAZAS ELIPOMÉTRICAS

A ANCESTRALES

B PONYS

  • Llamadas generalmente poney con una alzada inferior a 1.47 m.

  • Elipométricas plenas menores a 350 kg

  • Extremidades proporcionalmente cortas

  • Vientre abultado

  • Abundante pilosidad

A ANCESTRALES (Tarpan y Przewalski)

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B) Poneys

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ASNOS

Origen:

  • Según Pietremain, el asno procede del Ganges desde donde irradiaría hacia Persia, Arabia, África y resto de países cálidos.

  • La forma ancestral del asno doméstico es el Equus asinus taenioppus, animal de unos 1’4 m de alzada a la cruz, capa castaña clara a isabela y torda rodada con esclarecimientos periféricos y oscurecimientos en el dorso, cruz y extremidades. De cuerpo macizo, cabeza grande y elevada con hocico grueso, orejas grandes y algo divergentes, cruz destacada, pecho amplio, extremidades largas y sólidas. En conjunto grande, no esbelto, más alto que largo.

  • Del Eq. asinus taenioppus se hacen derivar:

  • -Eq. a. africanus: de pequeña talla, dolicocéfalo, con raya de mulo y banda crucial. De color gris rojizo con el hocico, bajo vientre y cara interna de las extremidades más claras

  • -Eq. a. somaliensis: de mayor talla, de capa rucia y sin banda crucial ni raya de mulo. De color gris ratón, con hocico, vientre y cara interna de las extremidades más claras y cabeza más oscura. Presencia de rayas más oscuras en muslos y piernas.

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Burbonnais similar al catalan, Poitou similar al zamorano leones

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Burra + Caballo = Burdegano

Burro + Yegua = Mula

RAZASOFICIAL DE GANADO DE ESPAÑA

Real decreto 45/2019 del 8 de febrero

  • Razas autóctonas: Asturcón, Burguete, Caballo de Las Retuertas, Caballo de Monte de País Vasco, Cabalo de Pura Raza Galega, Cavall Mallorquí, Cavall Menorquí, Cavall Pirinenc Català, Pura Raza Española (incluida la estirpe Cartujana), Hispano-Árabe, Hispano-Bretón, Jaca Navarra, Losina, Marismeña, Monchina, Pottoka.

  • Razas integradas: Árabe, Anglo-Árabe, Pura Sangre Inglés, Trotador Español.

  • Otras razas reconocidas en España: Caballo de Deporte Español (C.D.E.).

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EUMÉTRICOS ESPAÑOLES

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HIPERMÉTRICOS ESPAÑOLES

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ELIPTOMÉTRICOS ESPAÑOLES

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